Peralzola

Puntos Aitor Vega

90 puntos – 12/09/2022 – Es un queso azul que me encanta y, cuándo está en su punto óptimo de maduración, como ahora, me parece realmente rico.
88 puntos – 12/12/2021 – Elaborado con leche de oveja este queso que esta época del año es demasiado joven, está bueno, con mas tiempo y cremosidad se vuelve espectacular.