La Peral Mini

Descripción

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Pasteurizada

Peso: 400 – 450 Gramos

Descripción: El Queso La Peral es uno de los quesos Asturianos más conocidos, elaborado con leche pasteurizada de vaca en Illas (Avilés). Un queso azul diferente, fino, elegante y no demasiado fuerte. Esta quesería ubicada alrededor de un precioso paisaje Asturiano, elabora otras dos clases de queso además del Queso La Peral, el Peñoceo elaborado con leche pasteurizada de cabra y el Peralzola elaborado con leche pasteurizada de oveja. Cada uno de ellos con sus matices y sabores pero que hacen de este queso, uno de los fijos en cualquier tabla de quesos asturiana.