ÂĄTu carrito actualmente estĂĄ vacĂo!
Animal: Vaca
Tipo de Leche: Cruda
Peso: 1/2 Pieza de Aproximadamente 400 Gramos
Este queso suizo conocido como TĂȘte de Moine (Cabeza de Monje) es un queso elaborado con leche cruda de vaca, de sabor intenso, agradable y fĂĄcil de comer. Su peculiaridad principal es su forma de corte, ya que ademĂĄs de la forma tradicional de cortar cualquier tipo de queso, el TĂȘte de Moine es famoso por cortarlo mediante un instrumento llamado «girolle» con el que se forman ¥»PĂ©talos de Queso»! Sin lugar a dudas, un queso imprescindible para los amantes del buen queso.
Peso | 400 g |
---|---|
PaĂs | Suiza |
Animal | Vaca |
PuntuaciĂłn | 90 |
Intensidad | Medio |
MaduraciĂłn | Curado |
90 puntos â 14/11/2021 â Queso Suizo por excelencia, de gran sabor y aroma. Cortado en pĂ©talos de flor con la girolle lo convierte en un queso Ășnico. Queso donde se demuestra lo importante que es el tipo que corte para cada queso.
5 estrellas | 100% | |
4 estrellas | 0% | |
3 estrellas | 0% | |
2 estrellas | 0% | |
1 estrella | 0% |
paloma m. (propietario verificado) –
Un clasico
AnĂłnimo (propietario verificado) –
Suave y tierno