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Peso | 250 g |
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Elaboración | Artesanal |
Animal | Mezcla |
Puntuación | 91 |
Maduración | Curado |
Intensidad | Medio |
País | España |
Región | Asturias |
91 puntos – 20/10/2022 – El Recuestu está ahora mismo en su punto. Un Gamonéu joven pero sabroso, algo más «ligero» que un típico Gamonéu, pero sigue teniendo su «chicha».
89 puntos – 12/12/2021 – Joven Gamoneu, toque leve ahumado. Interior blanco y textura levemente quebradiza.
5 estrellas | 45% | |
4 estrellas | 36% | |
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1 estrella | 4% |
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