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Animal: Vaca
Tipo de Leche: Pasteurizada
Peso: Pieza 350 Gramos Aproximadamente
Descripción: El Queso Cervellán de Las Garmillas es un queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, madurado, con leve corteza de moho blanco, textura suave, fina, en boca es sutileza, frescor, puro sabor. Mejor queso de Cantabria 2021. Un queso que debes probar, merece la pena disfrutarlo.
Peso | 350 g |
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Animal | Vaca |
Elaboración | Artesanal |
Puntuación | 92 |
Intensidad | Suave |
Maduración | Tierno |
País | España |
Región | Cantabria |
92 puntos – 09/01/2022 – Las Garmillas elabora quesos artesanos de la más grandísima calidad, este mejor queso de Cantabria 2020. Poco más que decir.
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Andrés José Iglesias Barrenechea (propietario verificado) –
untuoso, rico……