Azul Rogue River Leche Cruda BIO

Descripción

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Pasterizada Orgánica

Peso: Cuña 250 Gramos

Descripción: Mejor Queso del Mundo en 2019/2020 en los World Cheese Awards, elaborado por la prestigiosa quesería Rogue Cremeary en Oregon, Estados Unidos. Tras 11 meses de cuidados y maduración en cueva, en envuelve a mano cada queso con hojas de uva syrah orgánicas y biodinámicas que se han empapado en aguardiente de pera. Un sabor impresionante que no dejará indiferente a nadie. Un capricho, una delicia, un queso para disfrutar.