Mes: marzo 2021

Quesos La Rueda nace en el año 2014 en Villamalea. Elaboran quesos de leche cruda de cabra murciano-granadina de su propia ganadería familiar. Todos sus quesos son artesanos, se elaboran uno a uno a mano y todas sus cortezas son comestibles. Elaboran todos sus quesos respetando las propiedades nutritivas de la leche, su estructura proteica…